¡Ya ha llegado !, es el momento de poder disfrutar y obtener el fruto que se ha trabajado durante casi un año.

Es bonito poder ver los campos como van cogiendo el color dorado, indica que ya se está terminando la maduración del cereal para poder ser segado y hacer el uso que se crea oportuno según la variedad de semilla que se haya considerado sembrar.

Cuando hablamos de la semilla de cereal hacemos referencia por ejemplo, el trigo o la cebada, dos cereales que tienen una gran similitud pero a la hora son muy diferentes, tal y como se puede apreciar en la foto principal donde está el trigo que está a la izquierda y la cebada a mano derecha.

El trigo tiene como rasgo característico que los granos presentan forma ovalada con sus extremos redondeados, uno de sus usos es para la elaboración del pan. El grano de la cebada es de forma ahusado, más gruesa en el centro y va adelgazando hacia los extremos, uno de sus usos es para la elaboración de la cerveza.

Hay que decir que ambos cereales tienen muchas más utilidades ya sea por consumo de los animales o de la humanidad.